L'Entrecôte

Lyon のステーキ店 L'Entrecôte.
店名を直訳すると「ザ・肩ロース」わかりやすくていいですね

フランスで食べる牛ステーキは全般に筋っぽくて堅い。柔らかいものは結構高い。そこそこの値段で柔らかい牛が食べられるのがここ。ちょっとファミレスっぽくはありますが。日曜も営業していて便利。

バジル(?)ソースが美味。あらかじめカットされて出てきます。ポテトはおかわり自由。