しびれ

四川料理初体験

最初のひとくちは美味しい。でもすぐに唐辛子と山椒の「しびれ」の大波にのみ込まれていく。
普段は辛いもの食べると暑くなって汗だらだらになるのだけど、ちょっと様相が違う。寒くなってくるのだ。汗は冷や汗。
四川のひと凄いな。こんなん毎日食べてたらカラダ壊しそう。