SPOON [カレー]
西荻窪
フレンチカレー SPOON
フランスにカレー文化はありませんが、フレンチのシェフがフレンチの技術でカレーを作りました、というのがお店のコンセプト
これがもう美味しくて
複雑で繊細。思い出に残る美味しさ。
フレンチカレー SPOON
フランスにカレー文化はありませんが、フレンチのシェフがフレンチの技術でカレーを作りました、というのがお店のコンセプト
これがもう美味しくて
複雑で繊細。思い出に残る美味しさ。
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何、この真っ黒の具は?? フレンチだけに黒トリュフ? 干しプルーン? 熊の肝臓の干物?
by tommy (2015-01-24 15:38)
これは牛肉の赤ワイン煮でございます。これがまたとろとろなんですわ
by dokin (2015-01-24 20:04)