Goramen

Lyon に出来たラーメン屋に行ってみました

Goramen
12 Rue Neuve, Lyon

結構広い店内。ファーストフード的。


これは動いてなかった


担々麺を食べてみました

あらやだ。おいしいわ。
今まであった Lyon のなんちゃってラーメンとは一線を画してます。ラーメンと呼べるものですよ、これは。

麺は太めちぢれ麺。

最近の日本のラーメン店の傾向とは違って、あんまりコシはないかも。でも悪くないです。これからはここに通うとしよう。